さっぱりお料理

恵比寿の「サリュー」でランチ。普段行かない方向だから、道に迷う。。

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お料理は、前菜、メインともにさっぱりしていて、とてもおいしかった。ソースの味が控えめで、野菜の甘みがでていて。ランチのグラスワインは安くってうれしいのだが、赤ワインが若くって重たくって、ちょっとお料理が負けてしまった感あり。残念というか、もったいないというか。
デザートもちょっと重くって(チョコレートが甘くって)、けっこうしんどかった。デザートはオプションにしてほしいなぁと。