還暦祝い

錦糸町の「リュウヅキ」にて。久しぶりだったが、相変わらずのバブリーっぷり。個室でくつろげて、食事も(もちろんお酒も)きちんとしていて、比較的リーズナブルなところってなった時、ココしか思い浮かばなかった。 Ryudukiジャンル:ダイニングバー住所…

ヴェネツィア展+クインベル

土曜日は(二日酔いの中)、江戸東京博物館にヴェネツィア展を観に行ってきた。時期が中途半端でよかったのか、天気が悪かったからなのか、けっこうすいていた。これは快適。 優雅かつハデな文化。15世紀〜18世紀頃の展示物が多く、ちょっとむらむらくる。絵…

時間ができたので

時間ができたので、買っておいた小説を読み始める。たまたま近くにあった「ビア・ボーイ (PHP文芸文庫)」をば。ビールを飲んだ後のように爽快なストーリー。ありがちと言えばそれまでだが、、けっこう楽しめた。自分向きな一冊。 時間ができたので、夜は診断…

さっぱりお料理

恵比寿の「サリュー」でランチ。普段行かない方向だから、道に迷う。。お探しの店舗のページはありませんでした食べログで店舗を探すお料理は、前菜、メインともにさっぱりしていて、とてもおいしかった。ソースの味が控えめで、野菜の甘みがでていて。ラン…

アタゴールランチ

会社の同期と贅沢ランチということで、2年か3年かぶりに、恵比寿の「アタゴール」へ。 いつの間にか食べログにもエントリされてるし。 ア・タ・ゴールジャンル:フレンチ住所: 江東区木場3-19-8このお店を含むブログを見る | (写真提供:eijisly)アタゴール…

おつかれさま

最後の講座的なものが終わって、またまた「赤鬼」。本当に1年間お疲れ様でした、オレ。で、芳醇な日本酒につつまれて、幸せなひと時。生・生・生なんだけど、とりわけしっかりしたモノをお願いしたのだ。 お刺身の盛り合わせは予約しておくべし。全部おいし…

もろもろ

講座の帰りに、「串焼き もんじろう」で飲み。とてもリーズナブルで、とてもおいしい。鶏のなめろうと、牛刺がよかった。17時に入店したので、ガラガラ(でも、すぐに混み始めた)。 試験の話、仕事の話、幕末の話、プライベートなどなど、共通の話題が多く…

こういうトコ久しぶり

後輩から教えてもらったお店へ。あなた、すごい提案力だよ! 食べログのジャンルは「イタリアン」になっているけど、ニュージーランドとかオーストラリアのお料理がメイン。コースのスタイルはイタリアン。 アロッサ 銀座店ジャンル:ダイニングバー住所: …

ネギとツユだよ

なんかよくわからないけど、参加させてもらった会。 豚しゃぶがとってもおいしい。豚というより、ネギとおつゆが素晴らしい。ネギはまるでネギ臭くなく、別の野菜といった感じ。おつゆは濃くしょっぱい“かえし”に、さらに濃厚な“だし”がかぶさっている感じ。…

閉店二店

六本木のフレンチ「テロワール」、大門のイタリアン「ヴォーチェ」が閉店していることを発見。ショック。。 よいサービスをリーズナブルに提供してくれるトコがなくなるって、とってもさびしい。

ごほうび夕食

またまた成城石井で。 「エバ・モレッリーノ・ディ・スカンサーノ*1」の2008年。前回といい、サンジョベーゼばっかりだなとw でも、好きなんだから仕方がない。 (サンジョベーゼにしては)飲み口はかなり軽く、香りも芳醇。万人向け。コストパフォーマンス…

ここ半月のごほうび夕食

成城石井で買った、ピッチーニ社のワイン(キャンティ、キャンティクラシコ)、ペール オリーブ(Père Olive)(チーズ、アンチョビ)、チーズコレクション アソート(というチーズの詰め合わせ、初めて)。 これ(+コンビニの素麺など)で4日分の夕食。 ワ…

休みだし、少し贅沢に

日曜と月曜の夕食。 贅沢といっても、リーズナブルなワインにした。ラングドック、ミネルヴォアの「ドメーヌ・サンジャック・ダルバ」。香りもそんなでもないし、テールも短いけど、かなり力強い。けっこう“こってり”とした食事にあう。 で、以前と同様、ま…

週末きらきら

土曜の夜は、何年かぶりに三軒茶屋の「赤鬼」へ。 赤鬼ジャンル:居酒屋住所: 世田谷区三軒茶屋2-15-3このお店を含むブログを見る | (写真提供:福すき)ここは本当に素晴らしい。気分のまま、十四代(龍の落とし子)、鳳凰美田のにごり、十四代(山田錦)、…

生活スタイルが(3)

生活スタイルが変わってしばらく、だいぶ落ち着いてきた。完全に昔のスタイルに戻らずに安定するあたりが面白い。 さて、今日はいくつかやることがあって、休暇をいただいた。病院に行ったり、買い物に行ったり。夕方までには全てコトが済んで、なんだかちょ…

なんておいしいんだ

突然、後輩と食事に行くことに。 どこに行くかも決めていなかったが、居酒屋の気分ではなく、週末にお刺身を食べるから日本酒でもなく、ワインが飲みたいみたいになり、なら門前仲町か銀座みたいになり、後輩が目をつけていた東銀座の「カーヴ・デ・ヴィーニ…

生活スタイルが

いつ電力供給が途絶えるかわからない状況なので、早朝から夕方までの勤務に。これに伴い、生活スタイルが一新。仕事前に喫茶店で朝食(これはあまり変わっていない)。仕事後に喫茶店で一息。なんと、その後に夕食にできる。こんな状況にあって、なんとまぁ…

最近の食ネタ

渋谷のセルリアンの裏は、けっこう充実している(これは知らなかった)。先週は「チェントアンニ」。雰囲気よい。けっこうおいしい。今週は「デルフィーニ」。雰囲気よい。まずまず。いずれも、デート向きかな(男2人で来るところではないなぁ)。 そして、…

集中力はなんとか持った

木曜の夜から体調が悪くなり、金曜に発熱。やむなく休み。まだ微熱が下がらないし、咳も止まらない。ホームパーティーは中止。しかし、午後からの経済の講義(初回)だけは受講しようと、気合いで渋谷へ(午前の答練は、さすがに無理だった)。どうせ昼食を…

集中力が持たない(2)

午前は、商品仕入・販売の話。マーチャンダイジングの話が主。前半は、GMROIや商品回転率の計算、在庫高の予算(基準在庫法、百分率変異法)の計算。後半はISM(インストアマーチャンダイジング)、ISP(インストアプロモーション)、CMD(クロスマーチャン…

ヘルシーランチ

ランチは渋谷の「デイライトキッチン」。セルリアンの裏で、ちょっとわかりにくい場所にあるが、その分、隠れ家的な雰囲気が味わえてよい。敷地、テーブルともに、あまり広くはないが、木の造りがよい感じ。店員さんも、とても感じがよい。 デイライトキッチ…

週末唯一の贅沢

夜は、「安藤」で、ひとり飲み。お刺身が美味しすぎる。今日は「黒龍」*1。五百万石で造られたお酒。おいしい。季節限定の山田錦のお酒も、一口いただいた。同じ黒龍でも、すっきりで、お米の香りはしっかり芳醇。途中から、客が自分ひとりとなり、ご主人と…

お腹いっぱい胸いっぱい

夜は「安藤」のカウンターがいっぱいだったので、「太陽のトマト麺 錦糸町店」に。 「お腹いっぱい - あしのあしあと」で、エッグラーメンにチーズトッピングをすすめたが、最近は、茄子ラーメンに白ネギざる盛りにはまっている(もちろんメンカタ*1)。でも…

すばらしいお店

夜は、錦糸町の「けむり屋晏(あん)」。こんなところに、こんなお店が。ワイン講座的な先輩的な方から教えていただいたのだが、全く気がつかなかった。 錦糸町では珍しく、日曜日も営業している。 安藤ジャンル:居酒屋住所: 墨田区江東橋1-14-4 第二井野…

今日のご飯

朝は、吉野家で「納豆牛小鉢定食」に玉子(黄身だけ)。日本人以外の女性の店員さんだったが、きちんと対応してくれた*1。あれ?これは、先週と同じ時間に、同じ場所で、同じメニューだ。。 昼はひとり、「ベルマーレ」でパスタ。雰囲気もよいし、けっこうち…

日本酒×お刺身

仕事をぶっちぎって、「[tabelog:428881:title]」でお疲れ様会。いける時にいくのが大事。 「鳳凰美田」の山廃仕込。初めて飲んだのだが、ものすごく濃厚でフルーティー。これぞ「山廃」という感じ。さらに「飛露喜」の純米吟醸*1。負けず劣らず、さすが。お…

ようやく

行きたかった、渋谷〜表参道の「ドンチッチョ」。お初。 トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョジャンル:イタリアン住所: 渋谷区渋谷2-3-6このお店を含むブログを見る | (写真提供:ラオモカ)もっとカジュアルだと思っていたが、品があり、すごく雰囲気…

おいしいお魚

勝どきの「池のや」。お酒もお料理もおいしいのだが、特にお魚は、最高においしい。そして、びっくりするほどリーズナブル。 久しぶりのお酒、飲みすぎた。

吉野家の玉子を黄身だけにできるか

最近、吉野家に行くことが多い。色々あって、生活スタイルが変わっている。朝食のお気に入りは「納豆牛小鉢定食+玉子」。卵ご飯に、納豆をのっけて食べるという、至高の時だ。卵ご飯の中でも、黄身だけの卵ご飯は、なんともゼイタクな感があり、そして猛烈…

これで必要十分!?イタリア料理の用語集

以前、食事をしていたら、隣のカップルがメニューを見て「“ボンゴレ”って何だろうね?」という話をしていた。ほぅ。。あ、そういえば、会社の後輩も(ドルチェが何種類かあるお店で)「“ドルチェ”を3つ!」って注文していたなぁ。てか自分も、ワインに興味を…