忘れたころに

この時買ったピッチーニ社のキャンティクラシコがおいしかったので、2005年のリゼルバを。

軽い熟成の香りが素敵。味は力強く、けっこうシンプル。肉っけのある食事が必須よ。
で、少し時間を置いたほうがおいしい。


と記憶している。
こういうのは、すぐにメモしておかな。。