約1週間ぶりのお酒

新橋の「オステリア・パージナ」。ワインリストとお料理のわりに、わいわいしたカジュアルな雰囲気。新橋だから?フロアの人がなかなか気がついてくれなくって、注文が困ったw
ワインについては、久しぶりのお酒だったため、グラスのみ。正直、味も香りもあまりわからなかった(もちろん、ワインだから美味しいのだが)。お料理は、素材も調理もよく、かなり美味しかった。カツオのカルパッチョも、牛肉のタリアータも、ソースの味の中に程よく塩味が効いていたのが印象的。大変よいコストパフォーマンスだと思った。