2011-04-25から1日間の記事一覧

休みだし、少し贅沢に

日曜と月曜の夕食。 贅沢といっても、リーズナブルなワインにした。ラングドック、ミネルヴォアの「ドメーヌ・サンジャック・ダルバ」。香りもそんなでもないし、テールも短いけど、かなり力強い。けっこう“こってり”とした食事にあう。 で、以前と同様、ま…